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绿豆花生米粥

发布时间:2019-12-04 11:18:29 阅读: 来源:憎水岩棉板厂家

绿豆花生米粥相信很多朋友都有喝过吧,下面请?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”喔急傅闹丁?/p>

绿豆花生米粥

菜系及功能:明目食谱

绿豆花生米粥原料:绿豆50克,花生米50克。

绿豆花生米粥的做法:将以上二味一同煮成粥。

食法:任意食用。

绿豆花生米粥的功效介绍

绿豆花生米粥功效:清热明目。来自民间方。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。

营养成分:每100克绿豆中含热能1320千焦、蛋白质22克、脂肪0.8克、食物纤维6.5克、糖类56克、维生素A22微克、维生素B10.29毫克、维生素B20.11毫克、烟酸2毫克、维生素E10.95毫克、钾787毫克、钠3.2毫克、钙8l毫克、铁6.5毫克、锌2.18毫克、磷337毫克、硒4.28微克。其蛋白质主要是球蛋白类,脂肪中主要有磷脂胆碱等物质;磷脂成分中主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸、磷脂酸等。、

绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。秋天后种子成熟时采收,拔起全株,晒干,将种子打落,簸净杂质,取种子。河北宣化出产的鹦哥绿豆,颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性大,是绿豆中最好的品种之一,畅销日本、苏联、澳大利亚、新西兰、印度尼西亚等国。用“鹦哥”绿豆制作的粉条、粉丝、粉皮,是同类产品中的上晶;制作的美味糕点绿豆糕,很受人们的欢迎。用它还可以加工制作凉粉、豆芽。熬制的绿豆汤,具有清凉解渴,祛暑利尿的功效。

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