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【资讯】武汉白沙洲市场5月水产价格简析思茅蛇菰

发布时间:2020-10-18 16:53:56 阅读: 来源:憎水岩棉板厂家

武汉白沙洲市场:5月水产价格简析

核心提示:图表显示本月水产品价格上涨较大的品种是黑鱼,其他品种的涨幅已达到近几年的高位,鲫鱼14年五月均价是10.47元/公斤,15年五月均价是10.47元/公斤,16年 图表显示本月水产品价格上涨较大的品种是黑鱼,其他品种的涨幅已达到近几年的高位,鲫鱼14年五月均价是10.47元/公斤,15年五月均价是10.47元/公斤,16年五月均价是12.61元/公斤,17年五月均价是14.7元,17年与14年同期相比上涨幅度是40%,鳊鱼14年五月均价是8.85元/公斤,15年五月均价是10元/公斤,16年五月均价是14.13元/公斤,17年五月均价是14.11元,17年与14年同期相比上涨幅度是59.43%,草鱼14年五月均价是11.11元/公斤,15年五月均价是9.52元/公斤,16年五月均价是9.86元/公斤,17年五月均价是14.27元,17年与14年同期相比上涨幅度是28.44%,从这四年数据来看,这三个品种鱼的价格已经上涨到这几年的一个高峰价位,所以本月这三个品种的涨幅波动不大了,本月黑鱼价格领涨,今年1至4月黑鱼价格一直较为稳定,五月初黑鱼价格也是稳定的,月初黑鱼均价15元/公斤,月中黑鱼均价是17元/公斤,月尾均价是19.25元/公斤,月尾与月初相比上涨了28.33%,黑鱼现在主要靠省外供应,这段时间本地基本无黑鱼货源,立夏后温度升高黑鱼方便运输,也适宜存放储养,酒店餐厅都喜欢这样的食材,在其他淡水鱼持续上涨的带领下,黑鱼在本月价格迅速上涨,黑鱼出产地广东今年的黑鱼生长不比往年,数量不如去年,产地收购价格也高于往年同期,南方持续大雨,也导致出鱼受到影响,这些原因叠加促使价格上扬较大;淡水鱼价格从新年过后就开始持续上扬,而且价格是居高不下,达到新高,现在进入夏季后存塘鱼的鱼量越来越少,后期淡水鱼价格还会呈上涨。

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